บันทึกครั้งที่ 17
วันจันทร์ที่ 23 กันยายน 2556
วันนี้คุณครูให้ทำแกงจืด โดยให้สอนเพื่อนๆ เหมือนกับว่าเราสอนเด็กๆปฐมวัย ซึ่งฝึกให้เด็กๆได้รู้จักการสังเกต เช่นการเปลี่ยนแปลงของสีของผัก หรือสีของเนื้อหมู และสีของวัตถุดิบอื่นๆ โดยจะเชื่อมโยงกับวิทยาศาสตร์ ก็คือการที่เด็กๆได้สังเกต นั่นเอง แล้วก็มีภาพประกอบการทำแกงจืดมาฝากให้ชมกันด้วยนะคะ
วันนี้คุณครูให้ทำแกงจืด โดยให้สอนเพื่อนๆ เหมือนกับว่าเราสอนเด็กๆปฐมวัย ซึ่งฝึกให้เด็กๆได้รู้จักการสังเกต เช่นการเปลี่ยนแปลงของสีของผัก หรือสีของเนื้อหมู และสีของวัตถุดิบอื่นๆ โดยจะเชื่อมโยงกับวิทยาศาสตร์ ก็คือการที่เด็กๆได้สังเกต นั่นเอง แล้วก็มีภาพประกอบการทำแกงจืดมาฝากให้ชมกันด้วยนะคะ
 |
| วัตถุดิบและเครื่องปรุงสำหรับการทำแกงจืด |
 |
| แนะนำวัตถุดิบต่างๆให้ เพื่อนๆได้รู้จัก |
 |
| ตั้งไฟกระทะเพื่อให้น้ำเดือด |
 |
| ให้เพื่อนๆได้มีส่วนร่วมในการทำแกงจืด เช่น ใส่เครื่องปรุงรส ใส่หมู เป็นต้น |
 |
| เพื่อนๆได้มีส่วนร่วมในการทำแกงจืด |
 |
เพิ่มคำอธิบายภาพ |
 |
| เสร็จแล้วค่ะ แกงจืดของพวกเรา |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น